❶お名前
トッシー (田中さん)
❷資格/役割
管理栄養士 調理師 / みのりや 代表取締役
❸トッシーからのメッセージ
平成22年12月に柳川市に健康食・生活習慣病(糖尿病)治療食の宅配事業「みのりや」を開業しました。
食材は地産地消にこだわり、栄養面でもビタミン類や微量元素を閉じ込めるクックチルシステムを導入し、
厚生労働省が定める理想の栄養バランス(PFC比)に沿って献立を考えています。
介護施設や在宅で食事のサポートが必要な方へ
配達時、見守りを行いながら宅配事業=「健康」をお届けしています。
これから5年先、10年先、
大切な方々が、健康で幸せな時間を共に歩んでいけますように
と切に願いつつ、、、、
お客様の健康的な自由と元気を取り戻し、好きなことに専念できる人生を作り出し、
本当の意味での豊かさを手に入れるお力になれれば幸いです。
❹エーデからコメント
トッシーとは、以前の職場が一緒で、夢語り合った仲でした。
現在は、食のプロとして、柳川市、大牟田市に拠点を構え、地域貢献でバリバリ🚙活躍しています。
私もトッシーに負けないように、「介護」「教育」の視点で
周りの方々を幸せにしていこうと思っています。
いつも 先、、新たな気づき、、未来を教えてくれてありがとうございます。
お互い切磋琢磨していこ~‼